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烤蜜果南瓜配帕玛森面包屑gydF4y2Ba

5gydF4y2Ba从1票gydF4y2Ba

这篇文章可能包含附属链接。请阅读gydF4y2Ba我的信息披露政策。gydF4y2Ba

这是烤蜜瓜的必备食谱!甜香浓郁的蜜瓜与帕尔马干酪面包屑一起烘烤直至变软。这道美味的菜肴可以作为节日的配菜,淋上美味的绿色香草酱或你最喜欢的香蒜沙司。gydF4y2Ba

近景照片显示的是一个陶瓷盘子,上面有撒有帕尔马干酪面包屑的蜜瓜,上面有一勺新鲜的绿色酱汁。gydF4y2Ba

我怎么赞美这道菜都不为过!如果你喜欢烤冬南瓜的甜嫩口感,你一定会爱上这款用蜜瓜做的南瓜。gydF4y2Ba

蜜果是一种微小的甜南瓜。配上大胆而美味的食材真是太美味了。我喜欢用简单的青酱来调味,这是一种味道浓郁的绿色酱汁,很有味道。gydF4y2Ba

烤南瓜上的小洞变成了口袋,上面放着脆脆的帕尔马干酪屑。我保证每一口都能给你带来你想要的美味。gydF4y2Ba

一个小盘子和勺子的图像与帕玛森奶酪和橄榄油混合的面包屑。gydF4y2Ba

关于蜜瓜的有趣事实gydF4y2Ba

  • 蜜瓜是冬南瓜的一种,是毛茛和冬南瓜品种的杂交品种。gydF4y2Ba
  • 它是在21世纪10年代开发的gydF4y2Ba厨师丹巴伯gydF4y2Ba和迈克尔•MazourekgydF4y2Ba蔬菜育种gydF4y2Ba康奈尔大学。gydF4y2Ba
  • 小南瓜看起来就像迷你冬南瓜,通常只有标准冬南瓜的一半大小(有时甚至更小)。gydF4y2Ba
  • 南瓜皮比其他种类的硬南瓜更娇嫩,完全可以食用。gydF4y2Ba
  • 蜂蜜里面的种子很小,比冬南瓜的种子少。gydF4y2Ba
白色的表面上有四个完整的蜜瓜。gydF4y2Ba

一开始只是一种实验性的南瓜品种,现在却成了我一直以来最喜欢的蔬菜之一。gydF4y2Ba

我总是在秋天买尽可能多的蜜瓜。似乎它们一出现在杂货店和农贸市场,很快就会消失,直到明年。gydF4y2Ba

蜜瓜风味概况gydF4y2Ba

除了它们可爱的尺寸,所有你喜欢的冬南瓜的优点都在蜂蜜中得到了强化。gydF4y2Ba

与butternuts相比,honeynut squash的果肉是更有活力的橙色,具有更致密的质地和甜,浓郁的味道。gydF4y2Ba

近距离拍摄的照片显示,在平底锅上放着一个坚果南瓜,上面撒着帕尔马干酪面包屑,一汤匙的绿色酱汁。gydF4y2Ba

这对厨师来说意味着:小而强大的蜜南瓜非常适合烘焙。gydF4y2Ba

烤箱的高温浓缩了它们自然的甜度和嫩度。你甚至可以吃到蜜饯的皮!gydF4y2Ba

蜜瓜酱gydF4y2Ba

因为它们的味道比你每天吃的冬南瓜要甜一点,美味的味道很好地补充了冬南瓜。gydF4y2Ba

我不喜欢加红糖或枫糖浆(我觉得那样吃起来更像甜点),我更喜欢味道浓烈、微辣、略带酸味的香草酱。gydF4y2Ba

我最喜欢的绿色萨尔萨酱是一种简单的酱汁,用鲜嫩的绿色香草(我喜欢欧芹和香菜的组合),在食品加工机里与大蒜、酒醋和橄榄油混合制成。gydF4y2Ba

如果你没有心情做酱汁,你可以用你最喜欢的香蒜沙司代替。gydF4y2Ba

如何切和准备蜜南瓜:gydF4y2Ba

与更大更硬的南瓜相比,蜜瓜更容易处理和切割。gydF4y2Ba

如果你的南瓜非常小(大约4英寸高),就把它切成两半;如果南瓜比较大,就切成两英寸的楔形。gydF4y2Ba

方法步骤:gydF4y2Ba

遵循下面的食谱,它被分解成几个基本步骤。gydF4y2Ba

  1. 把南瓜角和橄榄油放在烤盘上,放入烤箱烤至变软。在南瓜上撒上脆脆的帕尔马干酪和面包屑。gydF4y2Ba
  2. 把平底锅放回烤箱,再烤几分钟,直到面包屑变成金黄色,变得酥脆。gydF4y2Ba
  3. 配上新鲜的萨尔萨绿酱(食谱如下),或者节省时间,用你最喜欢的香蒜沙司。gydF4y2Ba
一张烤盘和烤铲的照片,上面有烤蜜南瓜,上面有面包屑和青汁。gydF4y2Ba

冬南瓜食谱张信哲代言欧宝体育在哪下载gydF4y2Ba

服务的建议gydF4y2Ba

这个蜜南瓜食谱是感恩节餐桌上完美的蔬菜配菜。你也可以把它做成素食的明星,放在鹰嘴豆和gydF4y2Ba煮broccolini。gydF4y2Ba

跟随!gydF4y2Ba订阅我的时事通讯gydF4y2Ba拿到我的晚餐计划和购物清单,然后跟我走gydF4y2BaFacebook,gydF4y2BaInstagramgydF4y2Ba和gydF4y2BaPinterestgydF4y2Ba所有最新的食谱和内容。张信哲代言欧宝体育在哪下载gydF4y2Ba

烤蜜果南瓜配帕玛森面包屑gydF4y2Ba

凯伦·特德斯科gydF4y2Ba
这是烤蜜瓜的必备食谱!甜香浓郁的蜜瓜与帕尔马干酪面包屑一起烘烤直至变软。这道美味的菜肴可以作为节日的配菜,淋上美味的绿色香草酱或你最喜欢的香蒜沙司。gydF4y2Ba
打印gydF4y2Ba 销gydF4y2Ba
5gydF4y2Ba从1票gydF4y2Ba
准备时间gydF4y2Ba 15gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
做饭的时间gydF4y2Ba 35gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
总时间gydF4y2Ba 50gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
课程gydF4y2Ba 蔬菜gydF4y2Ba
菜gydF4y2Ba 素食者gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba 6gydF4y2Ba份gydF4y2Ba

设备gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

  • 2½3gydF4y2Ba磅gydF4y2Bahoneynut南瓜gydF4y2Ba,gydF4y2Ba如果需要去皮gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba特级初榨橄榄油gydF4y2Ba
  • ½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba粗盐gydF4y2Ba
  • 现磨的黑胡椒gydF4y2Ba

帕尔玛干酪屑:gydF4y2Ba

  • ¼gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba意大利风格的面包屑或粗糙的干面包屑gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba新鲜磨碎的帕尔马干酪gydF4y2Ba,gydF4y2Ba加上更多的服务gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba特级初榨橄榄油gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba稍微包装的香菜和/或欧芹叶gydF4y2Ba
  • 6gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba特级初榨橄榄油gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba白葡萄酒醋或红葡萄酒醋gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba大蒜gydF4y2Ba,gydF4y2Ba去皮,切碎gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba小墨西哥胡椒或塞拉诺辣椒gydF4y2Ba,gydF4y2Ba播种和切碎gydF4y2Ba
  • ½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba粗盐gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

  • 预热烤箱至425(220摄氏度)度。gydF4y2Ba
  • 准备好蜜瓜gydF4y2Ba从茎和底端切薄一片。将南瓜纵向对半切开。用勺子把种子舀出来。如果你的南瓜比较小(3-4英寸高),把每一片切成两半。如果比较大,切成2英寸宽的楔形。gydF4y2Ba
  • 把南瓜放在一个大的带边烤盘上。在南瓜上淋上橄榄油,再撒上粗盐和黑胡椒。把碎片扔到外套上。盖上锡箔,烤25分钟。gydF4y2Ba
  • 混合帕尔马干酪屑:gydF4y2Ba把面包屑、帕尔马干酪和一汤匙橄榄油放在一个小碗里。gydF4y2Ba
  • 把南瓜从烤箱里拿出来,用勺子把面包屑混合物均匀地抹在南瓜上。再回到烤箱,不盖盖子烤10-12分钟,直到南瓜变软,面包屑变成金黄色。gydF4y2Ba
  • 做绿莎莎酱:gydF4y2Ba将所有的原料放入搅拌机或小型食品加工机中。搅拌或加工直至几乎光滑。gydF4y2Ba
  • 服务:gydF4y2Ba在盘子上撒上一些青酱。把南瓜放在上面。淋上更多的青酱和帕尔马干酪。gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

  • 南瓜可以预烤到第2步,冷藏2-3天。准备上桌时,撒上面包屑,烤至金黄色。gydF4y2Ba
  • 绿酱可以在冰箱里保存1-2天。颜色会变深,但酱汁还是很好吃。gydF4y2Ba
  • 如果你不想做酱汁,可以用你最喜欢的香蒜沙司代替。用一汤匙左右的温水把它稀释,让它变得有辣味。gydF4y2Ba

营养gydF4y2Ba

服务:gydF4y2Ba1gydF4y2Ba服务gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 热量:gydF4y2Ba296gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba25gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba3.gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba22gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 饱和脂肪:gydF4y2Ba3.gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 多不饱和脂肪:gydF4y2Ba2gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 单不饱和脂肪酸:gydF4y2Ba16gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 胆固醇:gydF4y2Ba1gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钠:gydF4y2Ba452gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钾:gydF4y2Ba789gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 纤维:gydF4y2Ba5gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 糖:gydF4y2Ba5gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 维生素A:gydF4y2Ba21798gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 维生素C:gydF4y2Ba67gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钙:gydF4y2Ba144gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 铁:gydF4y2Ba3.gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
这个食谱是你做的吗?gydF4y2Ba提到gydF4y2Ba@FamilystylefoodgydF4y2Ba或标记gydF4y2Ba# familystylefoodgydF4y2BaInstagram ! !gydF4y2Ba

嘿,我是凯伦gydF4y2Ba

家庭风格食品的创造者欧宝体育官方下载gydF4y2Ba

我是一个痴迷于食物的超级品尝家和受过专业训练的厨师,所有的一切都是为了让烹饪变得有趣和可行,有易于遵循的经过测试的食谱和难以置信的美味食物!张信哲代言欧宝体育在哪下载gydF4y2Ba在这里阅读更多关于我的信息。gydF4y2Ba

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